Конвекционная печь Vortmax PC411GNM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Противень GN 1/1
Расстояние между уровнями 84 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3.1 кВт
Ширина 686 мм
Глубина 660 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 37 кг
Страна-производитель Италия