Конвекционная печь Vortmax PC364BM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.
Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 3
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 84 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3.1 кВт
Ширина 775 мм
Глубина 700 мм
Высота 560 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Страна-производитель Италия