Пароконвектомат XEBL-16EU-E1RS UNOX с запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi. Под вкатную тележку на 16 уровней 600х400 (противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями 80 мм. Сенсорная панель управления MASTER.Touch с возможностью создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ). Технология Mind Maps (сохранение программ готовки в виде графиков). Функция Delta T. Температурный режим 30 С-260 С. Автоматическая система мойки. 5 вентиляторов, 2 скорости вентилятора. Дверь с усиленной конструкцией, двойным внутренним стеклом. Камера из нерж.стали. LED подсветка. Система самодиагностики.
Основные характеристики:
ИТАЛИЯ
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 29
Вес, кг 262
Габариты, мм 892*1018*1875
Количество уровней 16
Панель управления сенсорная
Тип пароувлажнения инжектор
Тип противней 600х400
Вес в упаковке, кг 290
Комплект поставки
Вкатная тележка на 16 уровней 600х400. Щуп.