Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 2
Вместимость (емкостей) 8
Количество уровней в одной камере 4
Размеры камеры 538x535x290 мм
Формат емкостей противни 530х470 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Ширина 840 мм
Глубина 900 мм
Высота 1510 мм
Вес (без упаковки) 150 кг
Страна производства Россия
Артикул 71000000167 / 80167
Описание
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-2 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Камера выполнена из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят 6 противней размером 530х470х33 мм.
Особенности:
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 9,6 кВт
Площадь пода: 0,556 м2