АКО-80/1Н-С-00 (1/2 поверхность гладкая - 1/2 поверхность рифленая)
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9
Номинальное напряжение, В 400
Размеры конфорки, мм 790x650
Площадь жарочной поверхности, м2 0,44
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 802x750x470
Масса, кг 80
АКО-80/1Н-С-00 (1/2 поверхность гладкая - 1/2 поверхность рифленая)
Основные характеристики аппарата контактной обработки АКО-80/1Н-С-00:
- рабочая поверхность - сталь;
- настольный;
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- стальная поверхность (1/2 поверхность - рифленая, 1/2 поверхность - гладкая) размером 790x650 мм;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- температура жарочной пове