Печь конвекционная TECNOINOX EFP05M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.
Характеристики
Тип печи с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение 380 В
Количество уровней 5 (противень 600х400 мм)
Расстояние между уровнями 90 мм
Температурный режим от 30 до 300 °С
Управление механическое
Мощность 8.25 кВт
Габариты 930х725х667 мм
Вес (без упаковки) 80 кг
Вес (с упаковкой) 90 кг