Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600x400)
Управление электромеханическое
Температурный режим от 0 до 280 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 3.3 кВт
Ширина 749 мм
Глубина 750 мм
Высота 553 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна производства Россия
Описание
Конвекционная печь Tatara TO46MHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и 2 вентеляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягче