Высокопенное, концентрированное щелочное средство, специально разработано для удаления комплексных загрязнений: белки, животные и растительные масла, смоляные отложения (нагары) в термокамерах.
Назначение и область применения:
— Мойка оборудования предубойного содержания и убойного цеха
— Мойка оборудования цеха первичной переработки (обвалки)
— Мойка термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, холодного копчения, дымогенераторов, калориферов, жаровочных шкафов, фритюрниц, рам, противней — Мойка оборудования производства пищевых жиров
— Дезинфекция технологического оборудования
— Прочистка канализационных стоков, трапов, жироуловителей
— Мойка стен, полов производственных, складских и бытовых помещений
Инструкция по применению (способы и параметры):
Концентрация: 3-5% Температура: 20-85°С Время экспозиции: 15-20 мин Способ мойки:
Пенная станция
Ручная мойка
Автоматическая