neodisher Combi Clean – специальное жидкое моющее средство для ручной мойки пароварок и пароконвектоматов, а также для мойки автоматических конвектоматов со встроенной системой мойки. Также удаляются пригоревшие остатки.
neodisher CombiClean при автоматической мойке используется в комбинации со специальным ополаскивателем neodisher CombiDry.
Применение и дозировка:
При автоматической системе мойки: подключите емкость с neodisher CombiClean при помощи дозирующей системы к конвектомату. Дозировка выстраивается в соответствии с интенсивностью и сложностью мойки. Сам процесс очистки происходит автоматически при помощи встроенной системы мойки. Затем должен следовать этап ополаскивания, для которого рекомендуется использовать специальное ополаскивающее средство neodisher CombiDry.
При ручной мойке: внутренние поверхности, включая крепления для поддонов и ящики/гриль должны быть полностью опрысканы при помощи концентрата или 10% рабочего раствора. Для окончательной очистки поверхность должна быть нагрета. Т