Слайсер BECKERS ES 250 предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и т.д.
Данная модель слайсера является автоматической. Режущий диск слайсера изготовлен из крепкой и долговечной хромированной стали с двухсторонней заточкой. Каретка слайсера изготовлена из высококачественного анодированного алюминия, удобна в работе и позволяет быстро нарезать продукты высотой до 185 мм, шириной до 230 мм и толщиной до 16 мм аккуратными ломтями. Для безопасного использования каретка слайсера оснащена рукозащитным щитком. Специальное затачивающее устройство, которым снабжен этот слайсер, позволяет постоянно держать режущую кромку ножа острой, что важно для быстрой и аккуратной нарезки продуктов. Ход каретки регулируется в зависимости от нарезаемого продукта и составляет 255 мм.
Корпус слайсера легко очищается и практически не подвержен коррозии. Слайсер надёжно устанавливается на столе на 4 резиновых ножках.
Электромеханическая система управления включает в себя