Описание
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70-Ч с композитным дном предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Линия 900
Площадь пода чаши 0.47 м2
Объем чаши 70 л
Температурный режим от 20 до 270 °С
Ширина 840 мм
Глубина 1045 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 185 кг
Страна-производитель Россия
Особенности:

Чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности
Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
Воздуховод
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
Откидная крышка