Основные характеристики
Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Количество уровней 9
Формат емкостей уменьшенный противень
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 550 мм
Высота (без упаковки) 890 мм
Страна производства Россия
Описание
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-934U используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим.
Дополнительные характеристики:
Размеры противня:
460х340 мм
429х345 мм