Пароконвектомат серии SelfCookingCenter Rational SCC 101G 5 Senses - предназначен для приготовления различный блюд, таких как: овощи на пару, сочные стейки, рыбу, десерты, выпекать пироги и сдобные изделия и т.д.
Описание:
iCookingControl — 7 режимов автоматического приготовления: Блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из рыбы, гарниры и овощи, блюда из яиц и десерты, выпечка, регенерация Finishing®
HiDensityControl® — распознание требований для продукта, его вида, размера, а также объема загрузки для создания индивидуальных условий приготовления
ILevelControl — интеллектуальная система приготовления при смешанной загрузке
SelfCooking Control® (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления) + ClimaPlus Control 5 режимов пароконвектомата
CareControl® — система автоматической мойки
Возможность программирования 350 программ, содержащих до 12 этапов
Характеристики
Подключение газ, 220 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3
Панель управле