Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10DY0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 40 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Подключение к водопроводу
Термощуп
Температурный режим от 30 до 270 °С
Мощность 12.4 кВт
Ширина 532 мм
Глубина 915 мм
Высота 932 мм
Вес (без упаковки) 90 кг
Страна производства Россия