Основные характеристики
Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 110 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 815 мм
Высота (без упаковки) 808 мм
Вес (без упаковки) 55.8 кг
Страна производства Россия
Артикул РПК 2 22149 / 178426
Описание
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, функцией пароувлажнения, распашными стеклянными дверями с черной окантовкой и внутренней подсветкой. Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали.
Шкаф идеально подходит для работы с конвекционной печью ФЖШ/2.
Дополнительные характеристики:
Количество нагревательных элементов: 1