Описание:

Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.
Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки по 7,5 кВт. Плита снабжена системой поджига и устройством "газ-контроль". Внизу - жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решеткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры 120-3200 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки для "сжиженный" газ.


Технические характеристики:

Полная максимальная мощность плиты: 45 кВт;
Количество горелок нормальной тепловой мощности: 4 шт.;
Количество горелок повышенной тепловой мощности: 2 шт.;
Минимальная мощность жарочного шкафа: 1.6 кВт;
Максимальная мощность жарочного шкафа: 8 кВт;
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 100 - 300 °C;
О