Описание:

Плита предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Для удобства установки и эксплуатации имеет разборную конструкцию. Без особого труда можно снять основную часть плиты с жарочного шкафа.


Технические характеристики:

Рабочее напряжение: 380/50-60 Hz;
Масса: 151 кг;
Габариты: 900х800х900 мм;
Габариты брутто: 970х910х1080 мм;
Электрическая мощность: 16.7 кВт;
Размер эл/конфорки: 295х415 мм;
Мощность эл/конфорки: 3 кВт;
Пределы регулирования:
температуры конфорок: 0-400 °С;
Рабочая температура поверхности конфорок: 400 °С;
Тип конфорок: КЭ-0,12/3;
Время разогрева до максимальной температуры конфорок: 20-30 мин;
Подсветка камеры духовки: да;
Размеры рабочей камеры дух.: 540х657х438 мм;
Размер противней: 325х530х15х30х50; 530х650х15/30/50 мм;
Максимальное количество противней в размер GN1/1: 8 шт;
Материал изготовления: н/сталь.