Ротационная конвекционная печь малой производительности. Рекомендуется для использования в малых и средних пекарнях, торговых залах супермаркетов, гостиницах, предприятиях питания, лабораториях.
Конструкция печи выполнена целиком из нержавеющей стали, дверца с двойным остеклением, клапан выпуска пара с ручным управлением или с автоматическим (опция). Мощный съемный, легкоочищаемый парогенератор. Достаточное количество пара высокого качества позволяет выпекать продукты любого типа. Может поставляться как с электромеханической панелью управления, так и с программируемой.
Благодаря различным вариантам исполнения и небольшим размерам печь обладает высоким уровнем универсальности и удовлетворяет большинство требований.
Ротац печь 8 уровней под листы 400х600, подовая печь на 2 листа 600х400, расстоечная камера 16 уровн
Страна: ИТАЛИЯ
Технические характеристики:
Габариты (нетто): 990x1268x2530mm
Напряжение: 380 Вольт
Мощность: 17.6 кВатт
Вес (брутто): 480кг