Описание
Пароконвектомат Eletto L 0611M используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления механическая
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 9.2 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 680 мм
Высота 700 мм
Вес (без упаковки) 95 кг
Страна-производитель Италия
Особенности:
2 мотора
Непосредственный впрыск пара
Таймер на 120 мин.
Опции (заказываются отдельно):
Распылитель
Подставка
Шкаф-держатель
Вятяжка с вентилятором
Парогенератор
Распашная дверь с остекленением