Описание Backer 750 G Qattro Шкаф пекарский Optima Backer 750 G Qattro сочетает в себе предельную универсальность, надежность и функциональность – качества, которые присущи профессиональной кухонной технике известной марки. Это оборудование предназначено для выпекания хлебобулочных изделий, десертов, овощных, рыбных, мясных деликатесов. Особенности оборудования: модель для напольного применения; покрытие корпуса – нержавеющая сталь; 4 секции с дверцами из нержавеющей стали; размеры камеры 965х760х250 мм; двери оборудованы прочным, жаростойким стеклопакетом; предусмотрена подсветка, таймер; панель управления – справа, для каждой секции предусмотрено 2 терморегулятора; регулировка температуры в пределах 50-350 °С; рассчитана на заливное пароувлажнение для каждой камеры; встроено 36 ТЭНов; возможность отключения верхних и нижних ТЭНов;
Характеристики
Габариты (ДхШхВ), мм 1320х1000х1640
Масса, кг 535
Номинальное напряжение, В 380В
Эл. мощность агрегата, кВт 25,6
Комплектация: электрическая печь; 8 пекарских