Описание Backer 500 I Trio Шкаф пекарский Optima Backer 500 I Trio – энергоэффективная модель, включающая в себя множество полезных функций, необходимых для запекания блюд и приготовления пышной сдобы на предприятиях общепита и торговли. Преимущества модели: облицовка корпуса – окрашенная сталь; 3 глухие дверцы с ручками изготовлены из нержавеющей стали; тип конструкции – напольный, не разбирается; оборудована 3 пекарскими камерами (внутренние размеры каждой 965х760х250 мм) без подсветки; нижний блок управления для каждой секции: 2 терморегулятора и настройка ТЭНов; имеется таймер; регулировка температуры в пределах 50-350 °С; предусмотрено заливное пароувлажнение для каждой камеры; 24 ТЭНа;
Характеристики
Габариты (ДхШхВ), мм 1170х1000х1640
Масса, кг 368
Номинальное напряжение, В 380В
Эл. мощность агрегата, кВт 19,2
Комплектация: электрическая печь; 6 пекарских листов из стали (700х460мм) с бортиками.