Рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест.
Угольная печь - мангал. Профессиональный мангал для ресторана и кафе. Относится к закрытым мангалам - угольным грилям.
Вес печи – мангала – 150 кг.
Вес печи – мангала в максимальной комплектации – 220 кг.
Размеры решетки – 545 х 480 мм (ш/г).
Часовая производительность – в среднем 60 кг.
Потребление угля (в день) – 10 – 12 кг.
Вытяжка - 2800 м3/час
Время розжига – около 30 мин.
Температура в печи – до 300 С.