Куттер ROBOT COUPE R5 Plus применяется для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста и взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских.
Производительность: 20-80 порций
•Объем чаши: 5,5 л
•Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
•Максимальная загрузка:
•Измельчение: 2 кг
•Взбивание: 3 кг
•Замес теста: 2 кг
•Размалывание: 1 кг
•Напряжение: 400 В
•Мощность: 1,2 кВт
•Ток: 3,5 А
•Габариты: 280х350х490 мм
•Вес нетто: 24 кг