Технические характеристики
Диаметр: 550-650 мм
Материал: дуб
Высота: 1000 мм
Особенности
Колода разрубочная изготавливается из древесины твердой породы дуба
Боковая поверхность колоды цилиндруется и пропитывается пищевым парафином
Колода разрубочная имеет естественную влажность (30-60%), поэтому допускаются трещины различной длины, а ширины не более 3-4 мм
Не следует хранить колоду в сухом и теплом помещении
Условия хранения и эксплуатации
Хранить (без использования) в прохладном темном месте не более 1 месяца
При эксплуатации колоду следует ежедневно обливать холодной водой и посыпать рабочую поверхность солью