Выполняет автоматическую непрерывную процедуру резки хлеба. Высота нарезаемого хлеба регулируется в зависимости от размеров хлеба. • Укомплектованы поддоном для сбора крошек, нержавеющими ножами, которые рассчитаны на длительное использование;
• Энергопотребление по желанию клиента 220В / 1 фаза либо 380В / 3 фаз
При помощи ручки регулирования хлеб нарезается без раздавливания и разламывания. Благодаря регулировки скорости движения ленты может выполняться нарезка на любой скорости. Нарезанный хлеб с лёгкостью укладывается толчком руки в раскрывающийся воздухом пакет.
Пакет с уложенным в него хлебом отрывается от предыдущего пакета, нижний пакет точно так же раскрывается воздухом, как и верхний и т.д.).
• Поверхности, соприкасающиеся с продуктом в процессе резки, изготовлены из нержавеющей стали;
• Модели EDM 002 и EDM 006 оснащаются системой смазки ножей и раздувом пакетов;
• Толщина нарезаемых кусков 12мм
Основные технические характеристики:
Вес (кг)300
Длина (мм)1760
Мощность (кВт)1.59
Ширина (мм)630