Форма для тарталетницы Pavoni PIASTRA A используется совместно с тарталетницей COOKMATIC в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет выпекать и придавать тарталеткам большую круглую форму с волнистыми краями.
Изделие выполнено из чугуна с тефлоновым покрытием.
Характеристики:
Количество формочек: 13
Диаметр формочки: 68 мм
Высота формочки: 18,5 мм
Толщина стенки формочки: 4 мм
Толщина основания формочки: 6 мм
Размер: 365х315х55 мм
Вес: 11 кг
Вес с упаковкой: 12 кг