Во всех шкафах MEGA BAKERY есть регулируемое увлажнение. Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке. Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением. Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть. Модель GIERRE 1040M - пекарский шкаф на 6 уровней с механической панелью управления.
Вместимость: 10 пекарских листов 600х400
Расстояние между листами - 80 мм
2 вентилятора с реверсом
Максимальная рабочая температура 270°С
Таймер 2 часа
Регулируемое увлажнение