Планетарный миксер Gastromix B 10C служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. В комплект поставки входят несколько видов насадок.
Основные характеристики:
Объем дежи 10 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей 3 (Скорость 130/233/415 об./мин.)
Скорость вращения венчика от 130 до 415 об/мин.
Вращение дежи
Напряжение 220 В
Мощность 0.37 кВт
Габариты (ШхГхВ) 426х316х665 мм
Вес (без упаковки) 70 кг
Цвет металлический, нерж. сталь