Описание
Конвекционная печь Gastromix HEB8-F предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей, полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием температуры и времени приготовления и открывающейся сверху вниз дверью.
В комплект поставки входят 4 противня размером 600x400 мм и кабель без вилки.
Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление механическое
Температурный режим от 50 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 6.4 кВт
Ширина 835 мм
Глубина 770 мм
Высота 575 мм
Вес (без упаковки) 34 кг
Страна производства Китай