Профессиональная блинница ERGO JB35-1 предназначена для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы в кафе формата фаст-фуд, ресторанах и столовых.
Технология приготовления блинчиков очень проста — на предварительно разогретую жарочную поверхность при помощи половника наливается порция теста, которая затем распределяется специальной лопаткой по всей жарочной поверхности.
Блинчики не подгорают и сохраняют свои вкусовые качества.
Технические характеристики
Диаметр рабочей поверхности: 350 мм
Габаритные размеры: 450х460х230 мм
Мощность: 3 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 13 кг