Основные характеристики
Объем дежи 30 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей 3
Скорость вращения венчика от 88 до 292 об/мин.
Напряжение 220 В
Мощность 1.8 кВт
Ширина 530 мм
Глубина 600 мм
Высота 890 мм
Вес (без упаковки) 143 кг
Цвет металлический, нерж. сталь
Страна-производитель Китай
Описание

Планетарный миксер ERGO В30 предназначен для замеса различного теста, а также для взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая промес теста по объему дежи. Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 насадки: крюк, лопатка и венчик.

Дополнительные характеристики:

Скорость вращения венчика: 88, 168, 292 об/мин.