Основные характеристики
Подключение 380 В
Вместимость (пицц) от 1 до 4
Количество камер (подов) 1
Количество пицц в одной камере 4, 1
Внутренние размеры камеры 720х720х160 мм
Диаметр пиццы от 35 до 50 см
Мощность 5.2 кВт
Ширина 1002 мм
Глубина 864 мм
Высота 385 мм
Вес (без упаковки) 95 кг
Вес (с упаковкой) 116 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь для пиццы Cuppone Tiziano TZ435/1M используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, дверью с обзорным стеклом и галогеновым освещением камеры выпекания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера выпекания - из алюминатного листового металла.
Особенности:
Фиксированная отдушина для паров
Огнеупорные кирпичи из кордиерита
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
Пирометр отображения температуры камеры
Термостат безопасности
Между печью и другим оборудованием или возгораемыми материалами необходимо сохранять минимальное расстоя