Описание
Печь для пиццы Apach AML44X серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности:
2 пекарных камеры
4 независимых терморегулятора
2 датчика температуры
Встроенное освещение рабочих камер
Дополнительные характеристики:
Размеры пекарной камеры: 720х720х140 мм
Габариты в упаковке: 1250х1050х900 мм
Основные характеристики
Источник тепла 380 В
Вместимость (пицц) 8
Количество камер (подов) 2
Количество пицц в одной камере 4
Внутренние размеры камеры 720х720х140 мм
Диаметр пиццы 35 см
Температурный режим от 50 до 500 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 1010