Пароконвектомат инжекторного типа парообразования. Три режима приготовления: пар, конвекция и комбинированный режим. Оснащен цифровой панелью управления: до 99 программ с 3-мя этапами приготовления. Цифровая регулировка влажности. Максимальная рабочая температура 260 °C. Вместительность составляет 4 универсальных направляющих GN 1/1 или 600х400. Мощный реверсивный вентилятор с 1 скоростью. Галогенная подсветка в камере позволяет видеть продукт в процессе приготовления.