Планетарный миксер EKSI EJ-30BF предназначен для замеса различных видов теста, приготовления кремов и других кондитерских масс на предприятиях общественного питания и торговли. Планетарное вращение месильного органа вокруг своей оси и оси дежи позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Модель оснащена зубчатой трансмиссией. Корпус выполнен из окрашенного металла.
В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк.
Дополнительные характеристики:
Скорость вращения месильного органа: 172 / 279 / 538 об/мин.
Основные характеристики
Объем дежи 25 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей 3
Скорость вращения венчика от 172 до 538 об/мин.
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 440 мм
Глубина 550 мм
Высота 810 мм
Вес (без упаковки) 94 кг
Цвет металлический
Страна-производитель Китай