Описание
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/300АD (D36) используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики одного диаметра. Сочетает в себе автоматический делитель-дозатор и фритюрную ванну. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
В комплект поставки входят сменные плунжерные пары 36 мм. Сменные плунжерные пары 30 / 40 мм и поддон для выгрузки пончиков в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
Защитный датчик
Привод дозатора со счетчиком с фискальной памятью
Контроль работы автомата при многосменной работе
Основные характеристики
Производительность 300 шт/час
Дозатор теста
Объем ванны 12 л
Емкость дозатора 7 л
Напряжение 380 В
Мощность 5.1 кВт
Ширина 1330 мм
Глубина 560 мм
Высота 600 мм
Вес (без упаковки) 23 кг
Страна-производитель Россия