Описание
Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 5
Способ образования пара инжектор
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Мощность 10.5 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 840 мм
Высота 715 мм
Вес (без упаковки) 103 кг
Вес (с упаковкой) 123 кг
Страна производства Италия
Особенности:
Сенсорная панель управления
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 1035х1040х805 мм