Пароконвектомат Apach Cook Line AP10QT предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Мощность 15.7 кВт
Ширина 935 мм
Глубина 840 мм
Высота 1220 мм
Вес (без упаковки) 151 кг
Вес (с упаковкой) 171 кг
Страна-производитель Италия
Особенности:
Сенсорная панель управления
Встроенная автоматическая мойка
USB-порт
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 1035х1040х1320 мм