Основные характеристики
Подключение 220 В
Пароувлажнение
Помпа
Подключение к воде
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 285 °С
Управление электромеханическое
Мощность 2.85 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 595 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 31 кг
Вес (с упаковкой) 36 кг
Страна-производитель Италия
Описание

Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 450х340 мм.

Особенности:

Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)

Дополнительные характеристики:

Колич