Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 2/3, уменьшенный
Управление электронное
Температурный режим от 0 до 260 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 3.2 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 660 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Вес (с упаковкой) 44.42 кг
Страна производства Италия
Особенности:

Режимы приготовления:
Конвекция 30-260 С°
Конвекция + пар 90-230 С°
Встроенная память на 99 программ (по 4 этапа приготовления)
Инжекторный тип образования пара
Переключатель режимов работы вентилятора
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Функция установки и ручной регулировки влажности
Функция предварительного нагрева
Режим бесконечного времени приготовления
Дополнительные характеристики:

Количество скоростей вентилятора: 1
Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3