Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 12
Количество уровней в одной камере 4
Размеры камеры 538x535x290 мм
Формат емкостей противни 530х470 мм
Температурный режим от 20 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Ширина 840 мм
Глубина 900 мм
Высота 1500 мм
Вес (без упаковки) 190 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Камера выполнена из углеродистой стали, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.

В комплект поставки входят 9 противней размером 530х470х33 мм.

Особенности:

Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 14,4 кВт
Площадь пода: 0,834 м2