Стол холодильный СХС-70-01П - среднетемпературный гастронормированный стол для пиццы. Предназначен для хранения полуфабрикатов для пиццы, а также готовой пиццы. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Описание:
Охлаждаемый рабочий объем составляет 0,3 м3. Эксплуатация стола допускается при температуре от +12 до +42 С с относительной влажностью от 40 до 70%. Имеет две распашные дверки. Комплектуется двумя полками под GN 11 и имеет в верхнем отсеке 8 гастроемкостей GN 1/3 - 150 мм. Все изолирующие стенки и полости стола изготовлены методом заливки пенополиуретаном. Стол имеет регулируемые по высоте ножки.

Технические параметры:

Полезный объем камеры, л 310
Температура воздуха полезного объема, °C -2 /+8
Температура верхнего отсека, °C +5
Потребление электроэнергии за сутки, кВт, не более 6,2
Номер хладагента R404A Общая масса хладагента, кг 0,3
Габаритные размеры, мм 1435х700х1090
Напряжение, В 230
Масса, кг 125