Описание
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78D используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG4M и GG4D.
Основные характеристики
Тип шкаф
Управление электронное
Тип подключения к воде проточный
Количество уровней 8
Формат емкостей гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 0 до 60 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.6 кВт
Ширина 775 мм
Глубина 680 мм
Высота (без упаковки) 865 мм
Вес (без упаковки) 60 кг
Страна производства Россия