8 (87934) 6-59-90
E-mail: info@profline57.ru

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1

Аппарат шоковой заморозки 20-и уровневый ШОК-20-1/1 (QR-Code) Производитель: Чувашторгтехника
Артикул: ШОК-20-1/1
Наличие: Нет в наличии
Цена: 344 000.00 р.
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества
Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха ло +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. Регулируемые по высоте ножки. Регулируемые по высоте ножки. 20 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х800 мм (или 2-ух противней 600х400 мм).
Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,5
Номинальное напряжение, В 230
Полезный объем камеры, м3 0,8
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +50 до -30
Температура охлаждения продукта, °С от +50 до +3
Время для охлаждения, мин 90
Температура замораживания продукта, °С от +50 до -18
Время для замораживания, мин 240
Номер хладагента R404A
Общая масса хладагента, кг 2,2
Количество полок в камере, шт. 20
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней GN 1/1 или 600х800 мм или 2х600х400 мм
Масса продукта для охлаждения, кг 80
Масса продукта для замораживания, кг 40
Габаритные размеры, мм 850х890х2200
Масса, кг 240

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Уважаемые покупатели, обращаем ваше внимание, что производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации. Стоимость наличие и харектеристики товара, уточняйте у менеджеров по телефону 8 (87934) 6-59-90, по E-mail: info@profline57.ru или через Онлайн-консультант!
У Вас есть вопросы?
Наши менеджеры на них ответят, расскажут Вам о работе сервисов, товаров и услуг.
Задайте вопрос прямо сейчас!
Онлайн поддержка клиентов Онлайн поддержка клиентов Онлайн поддержка клиентов
Вся информация, расположенная на веб-сайте www.профлиния.рф, является интеллектуальной собственностью владельца веб-сайта, либо интеллектуальной собственностью указанных первоисточников информации и охраняется Российскими законами об авторском праве и интеллектуальной собственности, а также международными договорами РФ. Копирование, тиражирование, распространение, либо иное использование информации возможно только c разрешения Администрации сайта. За нарушение настоящих правил, наступает ответственность, предусмотренная законодательством РФ и международными договорами.
 
Способы оплаты и доставкаОбслуживание и сервис   Яндекс цитирования Яндекс.Метрика
 
Разработка и поддержка веб-сайта CREAX.PRO
Написать в поддержку веб-сайта